Президент Франции Эмманюэль Макрон предложил включить французский багет в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Соответствующее заявление он сделал в эфире бельгийского телеканала RTL.
Пивоваренная культура Бельгии уже включена в нематериальное наследие, и Макрон хочет того же для знаменитого тонкого батона: «Багет — это повседневная жизнь французов, а хлеб — особая история, это ежедневное утро, полдень и вечер французов». Он добавил, что французскому багету «завидуют во всем мире, поэтому его стоит включить в список наследия». (Цитата по ТАСС.)
Ранее в декабре в список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО была внесена неаполитанская традиция приготовления пиццы.
В списке нематериального наследия ЮНЕСКО также фигурируют неаполитанская пицца, плов, таджикский оши палав.
Депутаты предлагают пельмени
Первый заместитель председателя комитета Госдумы по регламенту и организации работы Александр Курдюмов заявил в эфире радио «Говорит Москва», что в России тоже есть блюдо, достойное ЮНЕСКО.
«Это блюдо едят все русские. Все славяне, вся страна любит пельмени… Куда бы ни ехал российский человек, везде, во всей стране продаются пельмени. Иностранцы с удовольствием едят эти пельмени в России. Они за обе щеки употребляют их. Говорят: «Какие прекрасные пельмени!» Я думаю, что пельмени — это наш замечательный российский продукт, который мы все дома делаем. Всеми семьями», — указал депутат.
Источник: